Kurt Podobnik's Bistro
Wintermenu
Knusprige gebackene Klößchen vom Skrei, an winterlichen
Blattsalaten mit Champagneressigmarinade,
Speck und Croûtons
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Steinpilzravioli in Salbeibutter mit Tomaten und Pinienkernen,
dazu etwas Rucola und Parmesan
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Schnitzel vom Eifeler Milchkalbsrücken nach Mailänder Art
an würzigem Tomaten-Safran-Sud
mit feinem Spitzkohlrisotto
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Mascarponecréme im Glas serviert wie ein Tiramisu
mit cremigem Vanilleeis
Menu komplett 46,00 € / Menu ohne Ravioli 38,00 €
Hauptgang 23,50 €
Selbstverständlich können Sie bei uns auch à la carte genießen!
(Alle Menüpreise pro Person / Änderungen vorbehalten)
Bitte haben Sie Verständnis, dass im Bistromenu keine
Umbestellung möglich ist!
